Masa cuti sekolah minggu 2 minggu lepas, Khadeeja dan Khayla tetiba teringin nak makan rotiboy / mexican coffee bun. Nak keluar malas pulak. Bila check dalam pantry bahan-bahan semuanya ada, aku pun ajak dieorang buat rotiboy versi homemade je la.
Senang je buat rotiboy ni, cuma leceh sebab kena tunggu doh naik, lepas tu bulat-bulatkan, canai dan letak inti lepas tu tunggu lagi doh naik kali kedua. Kenapa kena dua kali tunggu doh kembang? Supaya lebih kembang gebu dan tekstur tak padat sangat. Aku follow resipi ni sebab senang pakai sukatan cawan.
 |
| Part piping topping ni dieorang suka |
 |
| Dah setel piping, terus masuk dalam oven yang dah dipanaskan |
Hasil kejadiannya not bad la. Cuma aku rasa oven panas sangat sebab tu topping tu merekah sikit. Aku buat versi kurang manis supaya aku pun boleh makan jugak. Cicah dengan teh panas memang sedap!
 |
| Tadah! Dah siap, wangi semerbak bau kopi dari topping rotiboy ni |
waaa sedapnya!!!
ReplyDeleteAlhamdulillah, sedap resipi yg saya follow tu. Senang je nak buat sebenarnya cuma kena sabar sikit hehe
DeleteWah! Seronok dapat buat sendiri gini Carneyz - cipta memori dengan anak-anak, boleh buat ikut cita rasa & satu rumah dapat aroma harum kopi.
ReplyDeleteBetul tu kak Ujie, sejak resign & duduk rumah, saya belajar buat roti sendiri. Alhamdulillah boleh la buat utk family & diri-sendiri 🤭
Deletebuat sendiri puas makan tu...sedapnya
ReplyDeleteYe, buat sendiri boleh dapat banyak sikit. Kos bahan2 pun tak banyak sbb mmg dah ada di rumah.
Deletesedapnya..tapi x gigih nak buatnya..
ReplyDeletekena tunggu ada mood rajin nak menguli roti baru buat hihi
DeleteNampak menjadi dan sedap tu!
ReplyDeleteAlhamdulillah, jadi dan sedap resipi yg saya guna tu 😊
DeletePehhh.. berbaloi ni buat sendiri boleh dapat banyak. Roti ni dah mahal skrg tak macam masa baru² dipasarkan dulu. Berbakat Carneyz meroti!
ReplyDeletebyk kali jugak trial & error masa belajar buat roti dulu. Boleh la buat makan sendiri hehe
DeleteBoleh buat jual ni. letak nama roti jun. ha ha ha ha
ReplyDeleteItu betul2 mcm perumpamaan lembu punya susu kambing dapat nama hahaha!
DeleteNampak sedap Mexican Bun ni. Kalau ala Rotiboy tu pasti bau pun semerbak.
ReplyDeleteYe, bau kopi semerbak hehe.
DeletePandainya sis... PH nak menguli roti pun tak reti hihi ..
ReplyDeletePuas makan ni bila buat sendiri 👍
Belajar ikut youtube sis hehe. Byk kali jugak fail tapi lama2 baru ok. Betul tu, buat sendiri dapat banyak, kalau beli dapat beli 2-3 ketul je sbb roti ni dah mahal hihi
DeleteMesti rumah ada aroma roti boy!
ReplyDeleteNasib baik jiran tak ketuk pintu bawak tupperware Uncle 🤭
DeleteIni dapat makan panas panas di kala hujan lebat… fuhhhh mmg heaven!
ReplyDeletePaling sedap cicah dgn kopi o panas... fuhhhh
DeleteCantik kejadiannya tu....x pernah cuba cicah ngan kopi..hari tu first time makan macam tu je
ReplyDeleteLagi naik rasa kopinya bila cicah dgn kopi hehe.
DeleteWaktu itu sempat ada versi ekonomis kak, pakai roti tawar 😄😄. Jadi butter dan coffee cream dioles di rotilah.
ReplyDeleteYg versi pakai doh bulat ini saya belum pernah coba, Krn tak sanggub rasanya nak mengadon doh itu sampai Kalis lah 🤣🤣. Nanti kalo dah beli bread maker, baru saya nak coba hahahahah
Kalau ada food processor pun boleh cuba jugak ni fanny. Versi ekonomi belum lagi cuba. Nanti boleh try jugak hihi
Delete