Minggu ni giliran kelas memasak lagi. Bulan ni kiteorang buat onde-onde pulak. Seronok la anak-anak semua sebab dapat makan kuih favourite dieorang. Lagi-lagi dapat menguli doh macam main Play-Doh.
 |
| Hasil tangan anak-anak di sekolah |
 |
| Part ni dieorang paling suka sebab dapat 'main' doh onde-onde |
 |
| Semua bersorak bila onde-onde mula timbul |
 |
| Khadeeja dan kawan-kawan posing dengan onde-onde yang dieorang buat sendiri |
 |
| Ni pulak kelas semalam, bila aku kata ambik gambar dulu cepat-cepat dieorang ambik pinggan ni posing sebab tak sabar-sabar nak makan! |
Mengajar kelas tahap 1 dan tahap 2 memang berbeza sikit. Kalau tahap 1 ni, memang cikgu la kena buat semua. Dah siap jadi doh baru mintak dieorang sendiri uli dan letak gula melaka kat tengah-tengah doh. Tapi kiteorang guide jugak cara-cara menyukat bahan-bahan supaya dieorang tahu teknik menyukat bahan-bahan dengan betul.
Kalau tahap 2 pulak lebih senang sebab dieorang dah besar dan mahir, jadi kiteorang cuma bagitau sukatan bahan-bahan dan dieorang la buat semua dari sukat bahan-bahan, satukan bahan-bahan dan menguli sampai jadi doh onde-onde.
Biasanya kelas tahap 1 ni memang akan habis on time (2 jam) tapi kelas tahap 2 pulak habis cepat sikit. Suka bila kelas habis awal sebab cikgu-cikgu pun boleh balik awal jugak hihi.
Dulu, pernah jugak ajar pelajar buat onde-onde. Onde-onde ni salah satu task kuih tradisi yang diwajibkan belajar. Kita cuma bagi sukatan tepung, air pandan, garam dsb tak ada sukatan, kena pandai masing². Ada yang liat betul onde-onde dia sebba kurang air 🤣. Tu takpa eh, masa exam siapa yang liat tu kena kunyah sampai lumat. Ada jugak yg sy suruh buang sebab dia kunyah tak lumat-lumat 🤣
ReplyDelete😂😂 kunyah tak lumat2 tu dia letak getah ke apa? adeh... macam2 ragam student kan. Onde2 ni la benda plg senang nak buat. Asalkan doh dia tak patah bila 'dilipat' dan tak melekit, betullah konsistensi dohnya tu hehe.
DeleteKegiatan yang seru, kalau tempat kami jika itu isinya gula merah, namanya kue klepon, sama rasa dan bentuk hanya mungkin namanya saja yang berbeda,sukses kelas masaknya kak👍
ReplyDeletemacam2 variasi nama kuih di negara berlainan ya, tapi kuihnya sama.
Deletesedapnya...lama x buat onde onde
ReplyDeleteNak cari gula melaka yg betul2 pior tu susah sikit. Tapi kalau pakai gula melaka pior mmg cair dekat dalam bila dimasak.
DeleteTak lama lagi Khadeeja jadi pakar lah ni!
ReplyDeleteOnde2 ni dia dah biasa buat Uncle hehe
Deletekuih peberet ramai ni
ReplyDeleteseronoknya dorang dpt belajar
lepas tu mkn,
teringat pula masa sek pelajaran srt ciknur belajar buat onde onde keledek
pastu rajin la membuatnya kat rumah
Wah, onde2 keledek? First time dgr tu CikNur.
DeleteMZ ada lah few times kot buat onde2 ni..MZ panggil buah mulong (nama kelantan) or nama standardnya MZ panggil buah melaka...my mom selalu buat ni utk minum ptg..zmn my late father masih ada...
ReplyDeleteTu la kuih ni senang dan bahan2 pun tak banyak. Tapi saya malas nak potong2 gula melakanya hehe.
DeleteSedap onde-onde ni. Kadang kalau beli, gula merah dia sikit je. Nak puas hati kena buat sendiri.
ReplyDeleteBetul tu, lagi puas hati bila buat sendiri.
DeleteLama tak buat, menu kegemaran adiknya Mia,Danny..
ReplyDeleteNanti nak buatlah kalau dia datang ...
Buat dgn budak2 tu pun seronok Sislin.
DeleteCantik kejadian onde-onde. Suka tengok kelapa parutnya, panjang-panjang.
ReplyDeleteTu la, lemak manis pulak tu rasanya.
DeleteMacam senang tp x pernah buat sendiri 😁
ReplyDeleteOnde2 la kuih paling senang nak buat hehe.
Deletekuih yg paling senang nak belajar.. lepas ni bolehlah suruh Khadeeja buat bila2 kan
ReplyDeleteDia mmg dah biasa buat kat rumah tu mama hehe
DeleteOrnag NS sebelah Kuala Pilah panggil kuih kelopong...hehehe..SA panggil kuih buah melaka atau onde- onde..paling senang buat tapi SA malas.hehehehe
ReplyDeleteMacam2 nama kuih ni rupa2nya. Saya panggil buah melaka jugak, kadang2 onde2.
DeleteWah.. Menariknya.. Ohsem..
ReplyDeleteMenu paling simple nak buat ni hehe
DeleteWaaa seronok nya kelas buat kuih onde onde nie :D
ReplyDeleteBudak2 la yg seronok dapat menguli doh onde2.
Deletelepas ni dah boleh jual kat bazar ramadan. ilmu dah dpt. tggl nk tkr jd duit je😁
ReplyDeleteHaha! Buat makan sendiri pun dah jenuh nak menguli hihi. Tapi skrg ni jual kuih pun boleh untung byk sbb 3-4 ketul onde2 dijual RM1, byk beza dari kos modal 🤭
Delete